Voikukkatee
6 voikukan kukkaa puhtaalta paikalta kerättynä
kiehuvaa vettä
(hunajaa)
Tee näin
Irrota kukat varsista ja huuhtaise ne. Laita huuhdotut terälehdet (tai kokonaiset kukat) teesihtiin ja kaada sen läpi teekuppiin kiehuvaa vettä.
Makeuta halutessasi hunajalla tai piristä sitruunalla.
Miltä maistui?
Ihastuttavan mieto ja kesäinen maku, joka maistui niin kuumana kuin kylmänäkin. Väri haalean kellertävä. Voikukkateellä sanotaan olevan puhdistava vaikutus, joten tässä hyvä vaihtoehto laittaa nesteet liikkeelle.
Talvea varten voisi laittaa muutaman kukan pakkaseen, ja nautiskella talvi-iltoina lempeää kesänmakuista juomaa takkatulen ääressä. Jatkoon!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti